爽やかな甘み、夏りんごの王様

シナノリップは、長野県で誕生した夏りんごで、8月頃から出回る“季節の先取り”ができる品種です。

鮮やかな紅色の果皮とコロンとした可愛らしい形が特徴で、見た目にも華やかさがあります。

すっきりとした酸味と香り高い甘みが、噛むほどに果汁とともに口いっぱいに広がります。皮は歯切れが良く、

食感に軽やかなアクセントを加えてくれます。表面に見られる白い粉は「ブルーム」と呼ばれる天然の保護膜で、

これは果実がみずみずしさを保つために自ら作り出すもので、新鮮さの証です。