シナノレッドは、長野県で生まれた早生りんごで、夏の訪れを感じられる品種です。8月頃から収穫が始まり、シャキッとした歯ざわりと強めの酸味が特徴。夏りんごらしい爽快感を存分に楽しめます。

甘味よりも酸味がしっかり感じられる、さっぱりとした味わいが持ち味です。ひと口かじると果汁がたっぷりとあふれ、キレのある酸味が口いっぱいに広がります。ほんのりとした渋みもアクセントとなり、思わずクセになる後味を残します。暑い季節にぴったりの清涼感あるりんごです。夏の始まりを告げるような爽快な味わいと、シャキッとした食感が魅力のシナノレッド。この季節ならではの個性的な美味しさをお楽しみください。

※シナノレッドは非着色系りんごで、果皮の半分ほどが緑色のまま赤くなりにくいことがありますが

見た目とは関係なく適熟を見極めて収穫しています。

※酸味を感じやすい品種です。

※個体によって渋みがあります。

※芯カビが発生しやすい品種です。

​